Crêpes Suzette

09 octobre 2020 - 60 vues

Crêpes Suzette au Grand Marnier

Temps de préparation : 40 minutes ; temps de cuisson : 1h

Pour la pâte :

250 g de farine tamisée, 60 g de sucre, 4 gros œufs, 50 cl de lait, 80 g de beurre, 1 pincée de fleur de sel, 3 cl de Grand Marnier

Pour la garniture :

½ l de jus d’orange frais, 1 grosse orange, 100 g de sucre, beurre et 5 cl de Grand Marnier