Tourte à la viande

30 septembre 2020 - 78 vues

Tourte à la viande

Temps de préparation : 35 minutes ; temps de cuisson : 50 minutes

500 g de viande de porc, 9 œufs, 20 cl de vin blanc sec, 1 bouquet de coriandre et 1 bouquet de persil plat, 2 gousses d’ail, 4 échalotes, sel poivre du moulin et 2 rouleaux de pâte feuilletée