Poire Belle Hélène 01.04.20

01 avril 2020 - 99 vues

Mercredi 1er avril

Poire Belle Hélène

Temps de préparation : 20 minutes ; temps de cuisson : 30 minutes ; temps de repos : 1 heure

4 poires Comice, 180 g de sucre en poudre, 1 jus de citron, 1 gousse de vanille, 150 g de chocolat noir, 15 g de beurre, 15 cl de crème liquide, 4 boules de glace vanille et amandes grillées